2015年8月1回カタログ掲載
和食
とろねばそうめん
- 調理時間：15分
材料 2人分
モロヘイヤ …80g オクラ …2本 みょうが …1本 そうめん …3束 そうめんつゆ（ストレート） …1＋1/2カップ 塩 …少々
作り方
（1）モロヘイヤの葉は塩ゆでして包丁で細かくたたき、そうめんつゆと合わせる。オクラはゆでて小口切り、みょうがは小口切りにする。（2）そうめんは袋の表示通りにゆで、冷水で洗って水気をきる。（3）（2）を器に盛ってモロヘイヤと合わせたつゆをかけ、オクラとみょうがをのせる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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