2015年9月1回カタログ掲載
中華・エスニック
ジンギスカンをタレごと炒め煮に
煮込みジンギスカン
- 調理時間：15分
材料 2～3人分
味付ラムジンギスカン…270g
玉ねぎ …1/2個
にら …60g
もやし …100g
うどん …1玉
油 …大さじ1
Ａ）しょうゆ・みりん…各大さじ1
作り方
（1）玉ねぎはくし形切り、にらは4㎝長さに切る。うどんはサッとゆでる。（2）フライパンに油を熱し、ジンギスカンを入れて炒める。肉の色が変わったら（1）、もやし、Ａを加えて蓋をし、中火で約5分煮る。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
ワンポイントアドバイス
「味付ラムジンギスカン」はラム肉をスライスし、ジンギスカンのタレに漬け込んだ、コープ取り扱い商品です。
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