e-フレンズ ぱくぱく献立くん
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2015年9月1回カタログ掲載
おやつ

みたらし風のたれをからめて揚げたてをどうぞ

チーズ入りいももち

  • エネルギー:161kcal
  • 塩分:0.9g
  • 調理時間:20分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 9個分
男爵(じゃがいも) …5個
キャンディーチーズ …9個
片栗粉       …大さじ2
油         …適量
A)砂糖・水    …各大さじ4
  しょうゆ・みりん…各大さじ2
作り方
(1)じゃがいもは乱切りにしてゆで、粉ふきいもを作る。熱いうちにかたまりがなくなるまでつぶし、粗熱が取れたら片栗粉を加えて混ぜ合わせ、9等分にしてキャンディーチーズを1個ずつ包む。(2)フライパンに多めの油を熱し、(1)を入れて両面がこんがりとするまで揚げ焼きにする。(3)フライパンにを入れて煮立て、とろみがついたら(2)を加えてからめる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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