2015年9月3回カタログ掲載
和食
照り焼き風チキンと目玉焼きでボリュームたっぷり
てりたまチキンのおにぎらず
- エネルギー:607kcal
- 塩分:2.6g
- 調理時間:20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
鶏モモ …200g
キャベツ(せん切)…2枚分
卵 …2個
焼のり(全形) …2枚
温かいご飯 …200g
油・マヨネーズ …各適量
A)しょうゆ・砂糖…各大さじ1+1/2
酒 …大さじ1
作り方
(1)鶏肉は食べやすく切る。フライパンに油小さじ1を熱し、鶏肉を皮目を下にして入れ、両面に焼き色がつくまで焼き、Aを加えて煮からめてから取り出す。フライパンに油を薄くひき、卵を割り入れて目玉焼きを作る。(2)ラップの上にのり1枚を置き、中央に1/4量のご飯を四角く広げ入れ、目玉焼き1個、半量の鶏肉、キャベツの順に重ね、マヨネーズをぬって1/4量のご飯をのせてのりを折りたたむように包む。同様にして合計2つ作り、半分に切る。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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