2015年10月2回カタログ掲載
ソース・たれ
コトコト煮込んで手作りケチャップ
材料 作りやすい分量
トマト
約400g
玉ねぎ
1/4個
しょうが(すりおろし)
1/2片分
酢、砂糖
各小さじ1/2
塩
小さじ1/4
作り方
(1)トマトは湯むきしてざく切りにする。玉ねぎはみじん切りにする。(2)鍋に(1)としょうがを入れて火にかけ、ふたをして時々混ぜながら約30分煮る。(3)ふたを取って約10分煮、酢、砂糖、塩で調味する。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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