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2015年10月3回カタログ掲載
洋食

冷凍ハンバーグを使って時短トマト煮込み

ハンバーグときのこのトマト煮

  • 調理時間:15分
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材料 2人分
グリルドハンバーグ …6個
まいたけ      …100g
エリンギ      …1本
玉ねぎ       …1/2個
オリーブ油     …大さじ1/2
パセリ(みじん切) …適量
A)カットトマト缶 …200g
  酒・中濃ソース …各大さじ1
  しょうゆ    …大さじ1/2
  砂糖      …小さじ1
  水       …1/2カップ
作り方
(1)まいたけはほぐし、エリンギは食べやすく切り、玉ねぎは薄切りにする。(2)フライパンにオリーブ油を熱し、(1)を炒める。しんなりしたらを加えて煮立てる。(3)ハンバーグを加えて中火で約7分煮、器に盛ってパセリを散らす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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