2015年10月4回カタログ掲載
洋食
丸ごと食べられる、ちょっぴり豪華なグラタン
かぼちゃまるごとグラタン
- エネルギー:200kcal
- 塩分:1g
- 調理時間:20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料 2~3人分
かぼちゃ
1/4個
鶏肉・しめじ
各50g
玉ねぎ
1/4個
バター
10g
ピザ用チーズ
20g
塩・胡椒
各少々
A)牛乳
1/2カップ
小麦粉
大さじ1+1/2
顆粒コンソメ
小さじ1/2
作り方
(1)かぼちゃはラップに包んでレンジ(600W)で約4分加熱する。鶏肉は小さめに切り、玉ねぎは薄切り、しめじはほぐす。(2)フライパンにバターを溶かし、鶏肉、玉ねぎ、しめじを炒め、塩、胡椒で調味する。混ぜ合わせたAを加えてとろみがつくまで混ぜる。(3)かぼちゃに(2)をのせてピザ用チーズをかけ、220℃に予熱したオーブンで約10分焼く。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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