かぼちゃまるごとグラタン

エネルギー：200kcal
塩分：1g
調理時間：20分

※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料　2～3人分

かぼちゃ　　　　　…1/4個
鶏肉・しめじ　　　…各50g
玉ねぎ　　　　　　…1/4個
バター　　　　　　…10g
ピザ用チーズ　　　…20g
塩・胡椒　　　　　…各少々
Ａ）牛乳　　　　　…1/2カップ
　　小麦粉　　　　…大さじ1＋1/2
　　顆粒コンソメ　…小さじ1/2

作り方

（1）かぼちゃはラップに包んでレンジ（600W）で約4分加熱する。鶏肉は小さめに切り、玉ねぎは薄切り、しめじはほぐす。（2）フライパンにバターを溶かし、鶏肉、玉ねぎ、しめじを炒め、塩、胡椒で調味する。混ぜ合わせたＡを加えてとろみがつくまで混ぜる。（3）かぼちゃに（2）をのせてピザ用チーズをかけ、220℃に予熱したオーブンで約10分焼く。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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