2015年10月4回カタログ掲載
洋食
チーズパン粉が香ばしい！ 2種のソースで楽しんで
ミラノ風ポークカツレツ 2種のソース
- エネルギー：479kcal
- 塩分：1.1g
- 調理時間：25分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 3～4人分
豚ロースとんかつ用
4枚
塩・胡椒
各少々
小麦粉・溶き卵・油
各適量
Ａ）パン粉
1カップ
粉チーズ
大さじ4
Ｂ）トマト（みじん切）
1/2個分
玉ねぎ（みじん切）
1/8個分
トマトケチャップ
大さじ1
一味唐辛子
少々
Ｃ）ゆで卵
1個
きゅうり（みじん切）
1/6本分
マヨネーズ
大さじ2
作り方
（1）豚肉はたたいて薄くのばし、塩、胡椒をふる。（2）（1）を小麦粉、卵、混ぜ合わせたＡの順に衣をつける。（3）フライパンに多めの油を熱し、（2）を両面に焼き色がつくまで揚げ焼きにする。食べやすく切って器に盛り、混ぜ合わせたＢ、Ｃを添える。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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