e-フレンズ ぱくぱく献立くん
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2015年11月2回カタログ掲載
洋食

コンソメ×肉類の旨みたっぷり鍋

具だくさんポトフ鍋

  • エネルギー:458kcal
  • 塩分:5g
  • 調理時間:20分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 4人分
ウインナー    
10本
鶏モモ切身    
400g
じゃがいも    
3個
人参       
1/2本
玉ねぎ      
1個
キャベツ     
4枚
ブロッコリー   
1/2株
ミニトマト    
8個
粒マスタード   
適量
A)顆粒コンソメ 
大さじ1
  塩      
小さじ2
  胡椒     
少々
  水      
7+1/2カップ
作り方
(1)ウインナーは斜めに切れ込みを入れる。じゃがいもは4つ割り、人参は4つ割り、玉ねぎはくし形切り、キャベツはざく切り、ブロッコリーは小房に分ける。(2)鍋にAを煮立て、(1)、鶏肉を煮る。火が通ってきたらミニトマトを加える。お好みで粒マスタードをつけていただく。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります



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