2015年11月4回カタログ掲載
和食
焼いた揚げが香ばしくて美味しい
ぼってりあげの焼きロール
- エネルギー：346kcal
- 塩分：2.9g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
信州ぼってりあげ …1枚
小松菜・かに風味かまぼこ…各50g
温かいご飯 …120g
焼のり（全形） …2/3枚
油・塩・しょうゆ …各適量
Ａ）しょうゆ・みりん …各小さじ1
Ｂ）溶き卵 …1個分
酒・砂糖 …各大さじ1/2
しょうゆ …小さじ1/4
塩 …少々
作り方
（1）ぼってりあげは3片を切り落として1枚に開く。小松菜はゆでて3㎝長さに切り、ボウルに入れてＡと和える。かに風味かまぼこはほぐす。（2）フライパンに薄く油を熱し、混ぜ合わせたＢを流し入れて卵焼きを作る。粗熱が取れたら縦半分に切る。（3）巻きすにラップを敷いてぼってりあげをのせ、ご飯を薄く広げて塩をふる。焼のり、小松菜、かに風味かまぼこ、（2）をのせて手前から巻く。しょうゆをぬってトースターで焼色がつくまで焼く。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
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