2016年1月4回カタログ掲載
和食
ホットプレートの保温機能であつあつのあんかけが食べられます
ホットプレートであんかけ焼そば
- エネルギー：295kcal
- 塩分：2.4g
- 調理時間：20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 3～4人分
シーフードミックス…300g
白菜 …3枚
人参 …1/4本
生姜（せん切） …1/2片分
中華麺 …3玉
油 …大さじ1/2
ごま油・片栗粉 …各大さじ1
塩・胡椒 …各少々
Ａ）鶏がらスープの素・
うす口しょうゆ・
酒 …各大さじ1
水 …2カップ
作り方
（1）白菜はざく切り、人参は細切りにする。200℃に熱したホットプレートに油をひき、中華麺をほぐしながら広げ入れ、両面をカリカリになるまで焼く。（2）鍋にごま油、生姜を熱し、香りが出たらシーフードミックスを炒め、火が通ったら（1）の野菜を加えて炒め合わせる。Ａを加えて白菜がしんなりするまで煮、塩、胡椒で調味し、水溶き片栗粉でとろみをつける。（3）（2）を耐熱容器に移し、（1）のホットプレートにのせて保温にする。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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