2016年3月2回カタログ掲載
中華・エスニック
お子さんも喜ぶカレー味と黄身がからんで美味しい
イカのカレー焼きそば
- エネルギー：515kcal
- 塩分：3.8g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
イカスティック …200g
玉ねぎ …1/2個
キャベツ …3枚
中華麺 …2玉
卵 …2個
カレー粉 …小さじ1＋1/2
油 …適量
Ａ）オイスターソース…大さじ2
マヨネーズ …大さじ1
しょうゆ …小さじ1
作り方
（1）玉ねぎは薄切り、キャベツはざく切りにする。フライパンに薄く油を熱し、卵を割り入れて目玉焼きを作る。（2）フライパンに油大さじ1を熱し、イカ、玉ねぎ、キャベツの順に炒める。火が通ったらカレー粉をふり入れて混ぜ合わせ、中華麺をほぐしながら加えて炒める。Ａを加えて混ぜ合わせる。（3）器に（2）を盛り、目玉焼きをのせる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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