2016年4月2回カタログ掲載
和食
新じゃがは大きいものは半分に切って調理して
中華風肉じゃが
- エネルギー：312kcal
- 塩分：2g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
牛こまぎれ
180g
新じゃがいも（小）
6個
玉ねぎ
1/2個
スナップえんどう
8本
ごま油
大さじ1/2
オイスターソース
大さじ1
Ａ）酒・みりん
各大さじ1
しょうゆ
大さじ1/2
鶏がらスープの素
小さじ1/2
水
1/2カップ
作り方
（1）じゃがいもは皮をむかずにラップに包み、レンジ（600W）で約5分加熱する。玉ねぎはくし形切り、スナップえんどうは筋を取る。（2）フライパンにごま油を熱して牛肉を炒め、色が変わったら（1）を加えて炒め合わせる。油がなじんだらＡを加えて混ぜ合わせ、落とし蓋をして汁気が少なくなるまで煮つめる。オイスターソースを加えて煮からめる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
かに風味かまぼこときゅうりの酢の物
わかめのかき玉スープ
お気に入りレシピ
< PREV
NEXT >
全てを表示
通常の表示
