2016年5月1回カタログ掲載
和食
濃厚なあんがパリッと焼いた麺にからんでおいしい
ふかひれあんかけ焼そば
- エネルギー:482kcal
- 塩分:4.3g
- 調理時間:20分
※エネルギー、塩分は1の値です

材料 2人分
ふかひれスープ
200g
焼そば
2玉
かに風味かまぼこ
40g
ピーマン
1個
溶き卵
1個分
ごま油
大さじ2
青ねぎ(小口切)
適量
作り方
(1)かに風味かまぼこは食べやすくほぐし、ピーマンは細切りにする。(2)フライパンにごま油を熱し、焼そばをほぐしながら入れ、こんがりと焼いて器に盛る。(3)鍋に水1カップ、ふかひれスープを入れて煮立て、(1)を加えて煮る。火が通ったら卵を流し入れてひと煮立ちさせ、(2)にかけて青ねぎを散らす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
ワンポイントアドバイス
「ふかひれスープ」はコープ取り扱い商品です
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