2016年5月1回カタログ掲載
和食
濃厚なあんがパリッと焼いた麺にからんでおいしい
ふかひれあんかけ焼そば
- エネルギー：482kcal
- 塩分：4.3g
- 調理時間：20分
※エネルギー、塩分は1の値です
材料 2人分
ふかひれスープ …200g 焼そば …2玉 かに風味かまぼこ…40g ピーマン …1個 溶き卵 …1個分 ごま油 …大さじ2 青ねぎ（小口切）…適量
作り方
（1）かに風味かまぼこは食べやすくほぐし、ピーマンは細切りにする。（2）フライパンにごま油を熱し、焼そばをほぐしながら入れ、こんがりと焼いて器に盛る。（3）鍋に水1カップ、ふかひれスープを入れて煮立て、（1）を加えて煮る。火が通ったら卵を流し入れてひと煮立ちさせ、（2）にかけて青ねぎを散らす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
ワンポイントアドバイス
「ふかひれスープ」はコープ取り扱い商品です
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