2016年5月3回カタログ掲載
和食
濃厚なソースがやみつきに。ご飯がすすむおかず。
トンテキ(四日市のB級グルメ)
- エネルギー:325kcal
- 塩分:3.2g
- 調理時間:15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料 2人分
豚ロースカツ用(すじ切り)
2枚
新玉ねぎ
1/2個
A)にんにく(薄切り)
1片分
油
大さじ1/2
B)にんにく(すりおろし)
1片分
しょうゆ・ウスターソース・
みりん
各大さじ1+1/2
砂糖
大さじ1
作り方
(1)豚肉は深めに切り込みを入れ、玉ねぎはくし形切りにする。(2)フライパンにAを熱し、香りがでたら豚肉を入れ、両面に焼き色がつくまで焼いて取り出す。玉ねぎを加えて炒め、しんなりしたら豚肉を戻し、混ぜ合わせたBを加えて煮からめる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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