2016年5月4回カタログ掲載
ソース・たれ
作っておくと便利！ 丼やそうめんのトッピング、オムレツの具材にも
万能肉みそ
- 調理時間：15分
材料 3～4人分
合挽きミンチ
375g
白ねぎ
1/2本
しょうが
2片
にんにく
1片
ごま油
大さじ1/2
Ａ）みそ・酒・砂糖
各大さじ2＋1/2
豆板醤
小さじ1（お好みで）
塩・胡椒
各少々
作り方
（1）白ねぎ、しょうが、にんにくはみじん切りにする。（2）フライパンにごま油、（1）を熱し、香りが出たらミンチを加えてパラパラになるまで炒める。Ａを加えて炒め合わせる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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