肉みそ

合挽きミンチ　　　　…200g
Ａ）にんにく（みじん切）・
　　生姜（みじん切）…各1片分
　　油　　　　　　　…小さじ1
Ｂ）みそ・しょうゆ・
　　酒・砂糖　　　　…各大さじ1＋1/2

フライパンにＡを熱し、香りが出たらミンチを加えて炒める。色が変わってほぐれてきたらＢを加え、汁気がなくなるまで炒め合わせる。
※写真は調理例です
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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