2016年7月1回カタログ掲載
和食
ズッキーニの浅漬け2種
- 調理時間：15分
材料 作りやすい分量
ズッキーニ …1本
塩昆布 …2g
塩 …少々
Ａ）酢 …大さじ1/2
砂糖 …小さじ1
作り方
（1）ズッキーニは半分を5mm幅の輪切りにし、塩昆布と一緒にポリ袋に入れてもむ。（2）残りのズッキーニは拍子木切りにし、塩をふって約10分おき、水気を絞る。Ａと一緒にポリ袋に入れてもむ。（3）（1）、（2）をそれぞれ冷蔵庫で約30分冷やす。※調理時間に冷やす時間は含みません
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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