e-フレンズ ぱくぱく献立くん
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2016年7月3回カタログ掲載
和食

うなぎプラスでうまみアップ

うなぎそうめん

  • エネルギー:737kcal
  • 塩分:8.2g
  • 調理時間:15分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2人分
うなぎ蒲焼カット   …70g
トマト        …1個
きゅうり       …1本
長いも        …8㎝
大葉         …4枚
そうめん       …3束
そうめんつゆストレート…2カップ
作り方
(1)うなぎは袋の表示通りにあたためて食べやすく切る。トマトはくし形切り、きゅうりは細切り、長いもはすりおろし、大葉はせん切りにする。(2)そうめんは熱湯でゆで、冷水で洗ってザルに上げる。(3)器に(2)を盛って(1)をのせ、つゆをかける。※カロリーはつゆ全量を含んだ数値です
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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