うなぎそうめん

エネルギー：737kcal
塩分：8.2g
調理時間：15分

※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料　2人分

うなぎ蒲焼カット　　　…70g
トマト　　　　　　　　…1個
きゅうり　　　　　　　…1本
長いも　　　　　　　　…8㎝
大葉　　　　　　　　　…4枚
そうめん　　　　　　　…3束
そうめんつゆストレート…2カップ

作り方

（1）うなぎは袋の表示通りにあたためて食べやすく切る。トマトはくし形切り、きゅうりは細切り、長いもはすりおろし、大葉はせん切りにする。（2）そうめんは熱湯でゆで、冷水で洗ってザルに上げる。（3）器に（2）を盛って（1）をのせ、つゆをかける。※カロリーはつゆ全量を含んだ数値です
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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