2016年8月2回カタログ掲載
和食
いつものおにぎりをお好み焼き風にひと工夫
お好み焼き風おにぎり
- エネルギー：480kcal
- 塩分：1.6g
- 調理時間：20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 4人分
豚こまぎれ …200g キャベツ …2枚 ウインナー …8本 とうもろこし …8㎝ ピーマン・赤パプリカ…各1個 エリンギ …1本 温かいご飯 …450g 塩・胡椒 …各少々 油・お好み焼きソース・ マヨネーズ・削り節・ 青のり …各適量
作り方
（1）豚肉は細切り、キャベツはせん切りにする。フライパンに油大さじ1/2を熱して豚肉、キャベツの順に炒め、塩、胡椒で調味する。ボウルに入れ、ご飯を加えて混ぜ、平らな円形に握る。（2）ウインナーは斜めに切り込みを入れ、とうもろこしは輪切りにする。ピーマン、赤パプリカ、エリンギは食べやすく切る。（3）ホットプレートを220℃に熱して薄く油を引き、（1）の両面をこんがりと焼く。お好み焼きソースをぬってマヨネーズをかけ、削り節、青のりを散らす。空いた所で（2）も焼く。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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