2016年8月2回カタログ掲載
和食
お子さんから大人までお好みの具材を巻いて楽しもう
手巻き寿司
- エネルギー:261kcal
- 塩分:0.8g
- 調理時間:20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 3~4人分
まぐろ(刺身用) …100g
スモークサーモン …80g
いかそーめん …2カップ
大葉 …5枚
リーフレタス …1枚
きゅうり …1/4本
かいわれ大根 …10g
温かいご飯 …300g
焼のり(全形) …2+1/2枚
すし酢 …大さじ2
油 …適量
A)溶き卵 …2個分
砂糖 …小さじ1
作り方
(1)ご飯はすし酢と混ぜ合わせ、冷ましておく。フライパンに薄く油を熱し、混ぜ合わせたAを流し入れて卵焼きを作り、棒状に切る。のりは4等分に切る。(2)きゅうりは縦半分に切って斜め切り、かいわれ大根は根元を落とす。(3)のりに酢飯とお好みの具をのせて包む。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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