2016年8月3回カタログ掲載
洋食
下ごしらえ済みの鮭とトマト缶で手間いらず
鮭とじゃがいもの重ね蒸し
- エネルギー：359kcal
- 塩分：1.9g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
秋鮭の便利カット …6切
じゃがいも …1個
ピザ用チーズ …60g
オリーブ油 …大さじ1
塩・胡椒 …各少々
小麦粉・
パセリ（みじん切） …各適量
Ａ）カットトマト缶 …200g
ローリエ（あれば）…1枚
顆粒コンソメ …少々
作り方
（1）鮭は塩、胡椒をふり、小麦粉をまぶす。じゃがいもはスライサーで薄切りにする。（2）フライパンにオリーブ油を熱し、鮭の両面を焼いて取り出す。フライパンにじゃがいも、鮭、Ａの順にのせて火にかけ、煮立ったら蓋をし、弱火で約8分蒸し煮にする。ピザ用チーズをのせてチーズが溶けるまで蒸す。（3）器に盛ってパセリを散らす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
グリーンサラダ
コンソメスープ
お気に入りレシピ
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