アボカド明太豆腐どん

エネルギー：593kcal
塩分：3.2g
調理時間：15分

※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料　2人分

辛子明太子　　　…60g
アボカド　　　　…1個
木綿豆腐　　　　…1/2丁
温かいご飯　　　…2杯分（丼）
刻みのり　　　　…適量
Ａ）しょうゆ　　…大さじ1
　　練りわさび　…小さじ1

作り方

（1）明太子は薄皮を除いてほぐす。アボカドは1.5㎝角に切り、木綿豆腐はペーパータオルに包んで約10分おき、食べやすくちぎる。これらを混ぜる。（2）丼にご飯をよそい、（1）を盛って混ぜ合わせたＡをかけ、のりをのせる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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