海鮮トマト鍋

エネルギー：154kcal
塩分：3.9g
調理時間：25分

※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料　4人分

やりいか　　　　　　

250g

ブラックタイガー　　

8尾

トマト　　　　　　　

2個

玉ねぎ　　　　　　　

1個

レタス　　　　　　　

1/2個

エリンギ　　　　　　

2本

《チーズソース》

　ピザ用チーズ　　　

150g

　牛乳　　　　　　　

1/4カップ

　片栗粉　　　　　　

小さじ1

Ａ）水・食塩不使用トマトジュース

各3カップ

　　顆粒コンソメ　　

大さじ2

　　塩　　　　　　　

小さじ1

作り方

（1）えびは尾を残して殻を除く。トマト、玉ねぎはくし形切り、レタスは大きめにちぎり、エリンギは食べやすく切る。（2）鍋にＡを煮立て、（1）、やりいかを入れて煮る。
【チーズソースの作り方】
耐熱容器に材料を入れて混ぜ、ラップをかけてレンジ（600W）で1分半～2分加熱し、混ぜ合わせる。
※栄養価・塩分の値にチーズソースは含んでいません
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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