和食
鮭の赤、卵の黄、ピーマンの緑と彩りのきれいな三色ご飯です。
三色ご飯
- エネルギー:438kcal
- 塩分:0.5g
- 調理時間:15分
※エネルギー、塩分は一人分の値です
材料 4人分
鮭フレーク …60g
卵 …2個
サラダ油 …小さじ1
ピーマン …3個
塩 …少々
サラダ油 …小さじ1
ご飯 …800g
A)砂糖 …大さじ1
うすくち醤油 …小さじ1/2
作り方
(1)フライパンに油を熱し、溶き卵とAを合わせて炒り卵を作る。ピーマンは種を取り、1cm位の角切りにして油で炒め、塩で調味する。(2)弁当箱にご飯を詰め、上に鮭フレークと(1)を彩りよく飾る。※表示されている調理時間は「三色ご飯」のみです
おすすめ献立
チンゲン菜と人参のソテー
ポテトサラダ
りんご
ワンポイントアドバイス
ご飯のトッピングに明太子、鶏そぼろ、三度豆、でんぶ、青菜類など使って、いろいろな三色ご飯を作ることが出来ます。
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