2016年12月1回カタログ掲載
洋食
冷蔵庫にある調味料で簡単味付け
大豆とベーコンのカレーグラタン
- エネルギー：721kcal
- 塩分：3.7g
- 調理時間：20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
カットベーコン …50g
大豆ドライパック…140g
いか …150g
玉ねぎ …1/2個
じゃがいも …2個
トマト・ピーマン…各1個
ピザ用チーズ …50g
Ａ）にんにく（みじん切）
…1/2片分
油 …大さじ1
Ｂ）トマトケチャップ・
マヨネーズ …各大さじ3
中濃ソース …大さじ2
カレー粉 …大さじ1
作り方
（1）いかは食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切り、じゃがいも、トマト、ピーマンは乱切りにする。じゃがいもはゆでる。（2）フライパンにＡを熱し、香りが出たらベーコン、いかを入れて炒める。火が通ったら残りの（1）を加えて炒め、全体に油が回ったらＢ、大豆を加えて混ぜ合わせる。（3）耐熱容器に（2）を入れ、ピザ用チーズをのせてトースターで焼き色がつくまで焼く。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
グリーンサラダ
コンソメスープ
お気に入りレシピ
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