2016年12月3回カタログ掲載
洋食
サクサクのパイ生地に具がたっぷりとろ～りグラタン
シーフードグラタンパイ
- エネルギー：395kcal
- 塩分：2.2g
- 調理時間：50分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 3～4人分
シーフードミックス
200g
冷凍パイシート
2枚
玉ねぎ
1/4個
しめじ
60g
かぼちゃ
1/8個
ブロッコリー
1/4株
ピザ用チーズ
50g
バター
20g
Ａ）バター
20g
小麦粉
大さじ1＋1/2
Ｂ）牛乳
1カップ
顆粒コンソメ
小さじ1/2
塩・胡椒
各少々
作り方
（1）パイシートは半解凍して2枚を少し重ね、型より一回り大きく伸ばして敷く。フォークでまんべんなく穴をあけ、アルミ箔を敷いて重石をのせ、200℃に予熱したオーブンで約15分焼く。アルミ箔を外して180℃で約15分焼く。（2）玉ねぎは薄切り、しめじはほぐす。かぼちゃとブロッコリーは小さく切ってゆでる。フライパンにバターを溶かし、シーフード、玉ねぎ、しめじ、Ａを順に加えて粉っぽさがなくなるまで炒め、かぼちゃとブロッコリー、Ｂを加えてとろみがつくまで弱火で煮る。（3）（1）に（2）を入れてチーズをのせ、180℃のオーブンで約10分焼く。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
お気に入りレシピ
< PREV
NEXT >
全てを表示
通常の表示
