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2017年2月2回カタログ掲載
洋食

ホットプレートで簡単炒めご飯の出来上がり

ガーリックシュリンプライス

  • エネルギー:454kcal
  • 塩分:2.4g
  • 調理時間:15分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

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材料 2~3人分
ブラックタイガー(特大)…8尾
ミックスベジタブル…100g
温かいご飯    …500g
バター      …20g
パセリ(みじん切)・
レモン(くし形切)…各適量
A)白ワイン   …大さじ1/2
  塩・胡椒   …各少々
B)にんにく(みじん切)…1片分
  オリーブ油  …大さじ1
C)しょうゆ   …小さじ2
  塩      …小さじ1/2
作り方
(1)えびは殻を除いて背中側に切り込みを入れ、背ワタを除いてをふる。(2)ホットプレートにを熱し、香りが出たら(1)を炒める。火が通ったら端によせ、バターを溶かしてミックスベジタブル、ご飯を加えて炒め、で調味する。(3)ご飯とえびを混ぜ合わせ、パセリを散らしてレモンを添える。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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