e-フレンズ ぱくぱく献立くん
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2017年3月4回カタログ掲載
和食

花形に抜いたり、ラップに包んで好きな形に握って、春色ご飯を楽しんで

塩鮭とうすいえんどうのご飯

  • エネルギー:419kcal
  • 塩分:0.7g
  • 調理時間:10分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 3~4人分
塩秋鮭切身   …2切
うすいえんどうのむき実…100g
米       …2合
昆布      …5㎝角1枚
酒       …小さじ2
A)酒     …大さじ1
  しょうゆ  …小さじ1/2
  塩     …少々
作り方
(1)鮭は酒をふる。米は洗ってザルに上げ、炊飯釜に入れる。(2)炊飯釜にを入れ、2合の目盛りまで水を注いでひと混ぜし、昆布、うすいえんどう、鮭をのせて普通に炊く。(3)炊き上がったら昆布を取り出し、鮭は皮と骨を除いてほぐし、さっくりと混ぜる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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