2017年5月4回カタログ掲載
和食
うすぎり肉を巻いて刺してボリュームアップ！ 甘みのあるソースが食欲をそそる
豚バラ肉の串焼き
- エネルギー：498kcal
- 塩分：1.6g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
豚バラスライス
200g
グリーンアスパラガス
1本
エリンギ
1/2本
黄パプリカ
1/4個
ミニトマト
4個
油・酒
各大さじ1/2
塩・胡椒
各少々
Ａ）ミックスキャロット・
和風ドレッシング
各大さじ2
作り方
（1）豚肉は塩、胡椒をふり、12等分にして端から巻く。アスパラは4等分に切り、エリンギとパプリカは食べやすく切る。（2）竹串に（1）を刺す。（3）フライパンに油を熱して（2）を入れ、両面を焼いて酒をふり、蓋をして弱火で約2分蒸し焼きにする。ミニトマトを刺し、混ぜ合わせたＡを加えて全体にからめる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
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