e-フレンズ ぱくぱく献立くん
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2017年8月5回カタログ掲載
洋食

混ぜて食べればオムライスの味わいに

オムレツのっけ弁当

  • エネルギー:652kcal
  • 塩分:3g
  • 調理時間:15分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2人分
ミックスベジタブル 
100g
ウインナー     
3本
温かいご飯     
400g
卵         
2個
牛乳        
大さじ2
バター・トマトケチャップ・
パセリ(みじん切) 
各適量
A)トマトケチャップ
大さじ4
  塩・胡椒    
各少々
作り方
(1)ウインナーは輪切りにする。フライパンにバター10gを溶かし、ウインナー、ミックスベジタブル、ご飯を炒める。火が通ったらを加えて炒め合わせる。(2)ボウルに卵、牛乳を入れて混ぜる。(3)フライパンにバター10gを溶かし、半量の(2)を流し入れる。大きくかき混ぜて形を整え、オムレツを作る。同様にして合計2個作る。(4)弁当箱に(1)を詰め、(3)をのせてケチャップを波状にしぼり、パセリを散らす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります



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