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2017年9月1回カタログ掲載
洋食

にんにくと赤唐辛子でひじきを洋風にアレンジ

ひじきのペペロンチーノ風

  • エネルギー:161kcal
  • 塩分:1.1g
  • 調理時間:5分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

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材料 2人分
ひじきドライパック  …100g
冷凍枝豆のむき実   …40g
A)にんにく(薄切り)…1片分
  赤唐辛子(小口切)…1本分
  オリーブ油    …大さじ2
B)白ワイン     …大さじ1
  塩        …小さじ1/3
  胡椒       …少々
作り方
(1)フライパンにを熱し、香りが出たらひじきを炒める。(2)全体に油が回ったら枝豆、を加えて混ぜ合わせる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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