2017年9月4回カタログ掲載
和食
ピリ辛ミンチが食欲をそそる
タコライス風巻き寿司
- エネルギー：908kcal
- 塩分：2.1g
- 調理時間：20分
※エネルギー、塩分は1本分の値です
材料 2本分
合挽ミンチ …150g
トマト …1個
レタス …2枚
スライスチーズ …4枚
温かいご飯 …500g
焼のり（全形） …2枚
炒り白ごま …大さじ4
Ａ）玉ねぎ（みじん切）…1/8個分
生姜（みじん切） …1片分
酒 …大さじ1
Ｂ）トマトケチャップ …大さじ2
カレー粉・しょうゆ…各小さじ1
一味唐辛子 …少々
作り方
（1）トマトは1㎝角の棒状に切り、レタスとチーズは細切りにする。フライパンにミンチ、Ａを入れて混ぜ、中火にかける。ほぐしながら炒め、火が通ったらＢを加えて汁気がなくなるまで炒める。（2）巻きすの上にラップを敷いてごまを散らし、ご飯を広げてのりをのせる。（1）の具材をのせて手前から巻く。同様にして合計2本作る。（3）（2）を食べやすく切って器に盛る。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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