離乳食（9～11カ月）

キャベツとささ身のごまあえ（離乳食後期：9～11カ月）

キャベツ　　　　　…15g
鶏ささみ　　　　　…10g
水溶き片栗粉　　　…少々
Ａ）水　　　　　　…1/4カップ
　　白練りごま　　…小さじ1/3
　　砂糖・しょうゆ…各少量

（1）キャベツはゆでて粗みじん切りにする。ささみはゆでてさき、細かく刻む。（2）小鍋にＡを煮立て、水溶き片栗粉でとろみをつける。（3）器に（1）を盛り、（2）をかける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

キャベツは葉先をゆでてから食べやすく切り、1食分ずつ小分けパックに入れて冷凍すると便利です。初期なら裏ごししたものを冷凍するとよいでしょう。

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