離乳食(9~11カ月)
豆腐と小松菜の煮びたし(離乳食後期:9~11カ月)
材料 1人分
豆腐 …40g
小松菜 …30g
だし汁 …1/2カップ
A)しょうゆ・砂糖…各少々
作り方
(1)豆腐は電子レンジで水きりし、1cm角に切る。小松菜は熱湯でゆで、細かく刻む。(2)小鍋に小松菜、だし汁を入れて柔らかくなるまで煮、豆腐、Aを加えて1分ほど煮る。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
ワンポイントアドバイス
《豆腐の水きりのしかた》 豆腐をキッチンペーパーに包み、耐熱皿にのせてラップなしで電子レンジ(500w)で約3分加熱します。
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