2017年11月2回カタログ掲載
洋食
しらす干しの旨みたっぷりのオイルはパスタに使っても
しらす干しときのこのアヒージョ
- エネルギー：771kcal
- 塩分：3.4g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
しらす干し
50g
しめじ
60g
エリンギ
1本
MANTINGAミニフレンチロール
2個
パセリ（みじん切）
大さじ1
オリーブ油
1/2カップ
塩
小さじ1/3
胡椒
少々
Ａ）にんにく（みじん切）
1片分
赤唐辛子（小口切）
1本分
オリーブ油
大さじ3
作り方
（1）しめじはほぐし、エリンギは食べやすく切る。（2）スキレットにＡを熱し、香りが出たら（1）を炒める。しんなりとしたらしらす干し、パセリを加えて炒め合わせる。オリーブ油を加えて煮、塩、胡椒で調味する。（3）ミニフレンチロールはトースターで焼き、（2）をのせていただく。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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