2017年11月4回カタログ掲載
洋食
残ったカレーが翌日のお昼ご飯に早変わり
カレーでドライカレースパゲッティ
- エネルギー:650kcal
- 塩分:1.9g
- 調理時間:15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料 2人分
レトルトビーフカレー …200g(1食) 合挽きミンチ …150g しめじ …80g エリンギ …1本 スパゲッティ …160g 塩・パセリ(みじん切)…各適量
作り方
(1)しめじはほぐし、エリンギは食べやすく切る。鍋に湯を沸かして塩を入れ、スパゲッティをゆでる。(2)フライパンを熱してミンチを炒める。肉の色が変わったらきのこを入れて炒め、しんなりしたらカレーを加えて汁気が少なくなるまで炒め煮にする。(3)スパゲッティを加えてからめ、器に盛ってパセリを散らす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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