e-フレンズ ぱくぱく献立くん
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2017年12月3回カタログ掲載
おやつ

チーズの代わりにヨーグルトで

ヨーグルトクリームでティラミス風

  • エネルギー:268kcal
  • 塩分:0.2g
  • 調理時間:20分
  • ※エネルギー、塩分は1個の値です

レシピの写真
材料 5個分
デコレーションスポンジ台
スライス      …1枚
プレーンヨーグルト …200g
はちみつ      …25g
グラニュー糖    …15g
生クリーム     …1/2カップ
インスタントコーヒー…大さじ3
ホワイトチョコレート・
アラザン(あれば) …各適量
《下準備》
ヨーグルトは水切りをする。
作り方
(1)ボウルにヨーグルト、はちみつを入れて混ぜ、グラニュー糖を加えてなめらかになるまで混ぜ合わせる。(2)別のボウルに生クリームを入れて軽くつのが立つまで泡立てる。(1)に半量を加えて混ぜ、残りを加えてよく混ぜ、ヨーグルトクリームを作る。(3)スポンジはひと口大に切って湯1カップで溶いたインスタントコーヒーに浸す。(4)グラスに(3)を入れて、(2)をこんもりとのせる。削ったホワイトチョコレート、アラザンを散らしてお好みのお菓子を飾る。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります



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