2018年1月1回カタログ掲載
和食
“お肉”いらずでカロリーダウン！ お肉がなくてもこうや豆腐で満足の味わい
こうや豆腐でそぼろ丼
- エネルギー：539kcal
- 塩分：1.7g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 3～4人分
こうや豆腐
46g
温かいご飯
3～4杯分（丼）
油
適量
Ａ）添付の乾燥具材
3g
添付の粉末だし
30g
Ｂ）生姜（みじん切）
1片分
油
大さじ1
Ｃ）卵
4個
砂糖
小さじ1/2
塩
少々
作り方
（1）こうや豆腐は粗くきざむ。ボウルに湯1カップ、Ａを入れて混ぜる。（2）フライパンにＢを熱し、香りが出たらこうや豆腐を加えて炒める。全体に油が回ったら（1）のだしを加え、汁気がなくなるまで炒め合わせる。（3）フライパンに油を薄く熱し、混ぜ合わせたＣを流し入れて炒り卵を作る。（4）丼にご飯をよそい、（2）、（3）をのせる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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