2018年2月1回カタログ掲載
おやつ
感謝の気持ちを込めて手作りケーキ
ベイクドチーズチョコバー
- 調理時間：40分
材料 12×14cmの型1台分
クリームチーズ …110g
ビスケット …60g
バター …5g
Ａ）チョコレートスプレッド…40g
砂糖 …20g
卵黄 …1個分
Ｂ）卵白 …1個分
砂糖 …30g
【下準備】
クリームチーズとバターは室温に戻しておく。
型の内側にバター（分量外）をぬっておく。
作り方
（1）ビスケットは保存用袋に入れ、めん棒でたたいて細かく砕く。ボウルにうつし、バター、水大さじ1を加えて混ぜる。型に入れて平らにし、押し固める。（2）ボウルにクリームチーズを入れ、泡立て器でやわらかくし、Ａを加えてよく混ぜる。（3）別のボウルにＢを入れ、しっかりと泡立てる。（2）に加えてゴムべらでよく混ぜ、型に流し入れる。（4）170℃に予熱したオーブンで約25分焼く。粗熱をとって冷蔵庫で冷やし、食べやすく切る。※調理時間に冷蔵庫で冷やす時間は含みません
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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