2018年2月3回カタログ掲載
洋食
スパゲッティは折って取り分けやすく
春野菜とシーフードのスパゲッティ
- エネルギー:413kcal
- 塩分:1.8g
- 調理時間:15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 3~4人分
むきえび …100g
するめいか …1尾
キャベツ …200g
スナップえんどう …10本
スパゲッティ …250g
塩 …適量
A)にんにく(薄切) …2片分
赤唐辛子(小口切)…1本分
オリーブ油 …大さじ3
B)しょうゆ …大さじ1/2
塩 …小さじ1/2
粗挽き黒胡椒 …少々
作り方
(1)するめいかは胴と足に分けて内臓をとって洗い、胴と足は食べやすく切る。キャベツはざく切り、スナップえんどうは筋をとる。(2)鍋に湯を沸かして塩を入れ、3等分に折ったスパゲッティをゆでる。ゆで上がる1分前にキャベツ、スナップえんどうを入れ、スパゲッティと一緒にザルに上げる。(3)フライパンにAを熱し、香りが出たらむきえび、するめいかを炒める。火が通ったら(2)を加えて炒め合わせ、Bで調味する。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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