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2018年2月3回カタログ掲載
洋食

スパゲッティは折って取り分けやすく

春野菜とシーフードのスパゲッティ

  • エネルギー:413kcal
  • 塩分:1.8g
  • 調理時間:15分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 3~4人分
むきえび       …100g
するめいか      …1尾
キャベツ       …200g
スナップえんどう   …10本
スパゲッティ     …250g
塩          …適量
A)にんにく(薄切) …2片分
  赤唐辛子(小口切)…1本分
  オリーブ油    …大さじ3
B)しょうゆ     …大さじ1/2
  塩        …小さじ1/2
  粗挽き黒胡椒   …少々
作り方
(1)するめいかは胴と足に分けて内臓をとって洗い、胴と足は食べやすく切る。キャベツはざく切り、スナップえんどうは筋をとる。(2)鍋に湯を沸かして塩を入れ、3等分に折ったスパゲッティをゆでる。ゆで上がる1分前にキャベツ、スナップえんどうを入れ、スパゲッティと一緒にザルに上げる。(3)フライパンにを熱し、香りが出たらむきえび、するめいかを炒める。火が通ったら(2)を加えて炒め合わせ、で調味する。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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