2018年5月3回カタログ掲載
和食
梅とお酢で酸味のきいたさっぱりだれ
豚肉のカリカリ揚げ梅酢だれ
- エネルギー：459kcal
- 塩分：1.5g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
豚ロースしゃぶしゃぶ用
200g
梅干し
2個
片栗粉・油
各適量
Ａ）白ねぎ（みじん切）
5㎝分
生姜（みじん切）
1片分
酢
大さじ2
ごま油
大さじ1
しょうゆ・砂糖
各小さじ1
作り方
（1）梅干しは種を除いてたたき、Ａを混ぜ合わせる。（2）豚肉は片栗粉を薄くまぶす。170℃に熱した油で豚肉をカリカリになるまで揚げる。（3）器に（2）を盛り、（1）をかける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
小松菜のごま和え
豆腐とわかめのみそ汁
お気に入りレシピ
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