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2018年5月3回カタログ掲載
和食

お酢を入れるといつものきんぴらがあっさりに

じゃこ入り酢きんぴら

  • エネルギー:156kcal
  • 塩分:2.5g
  • 調理時間:15分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2~3人分
ちりめんじゃこ  …30g
ごぼう      …1本
人参       …1/2本
ごま油・炒り白ごま…各大さじ1
だし汁      …1/2カップ
A)酢・砂糖・
  しょうゆ   …各大さじ2
作り方
(1)ごぼうはささがきにし、人参は細切りにする。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)、ちりめんじゃこを炒める。全体に油が回ったらだし汁を加えて煮立て、を加えて汁気がなくなるまで炒め煮にする。ごまをふって混ぜ合わせる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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