2018年5月5回カタログ掲載
おやつ
水切りヨーグルトでチーズケーキのような味わいに
ヨーグルトでマーブルケーキ
- エネルギー:1260kcal
- 塩分:2g
- 調理時間:50分
※エネルギー、塩分は1台分の値です

材料 18×18cmの角型1台分
プレーンヨーグルト…450g ブルーベリージャム…60g 溶き卵 …1個分 バター・砂糖・ ビスケット …各50g 薄力粉 …20g
作り方
《下準備》
・ヨーグルトは冷蔵庫で3時間以上水切りをする。
・型にオーブン用シートを敷く。
・オーブンは180℃に予熱する。
(1)保存用袋にビスケットを入れ、めん棒などで細かくなるまで叩く。溶かしたバターを加えてもみ込み、型に敷きつめて冷蔵庫でなじませる。
(2)ボウルにヨーグルト、溶き卵、砂糖、薄力粉を入れて泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。(3)(1)に(2)の半量を流し入れ、ジャムを数か所落とし入れる。残りの(2)を入れ、竹串などでマーブルになるように軽く混ぜる。(4)オーブンで35~40分焼く。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
・ヨーグルトは冷蔵庫で3時間以上水切りをする。
・型にオーブン用シートを敷く。
・オーブンは180℃に予熱する。
(1)保存用袋にビスケットを入れ、めん棒などで細かくなるまで叩く。溶かしたバターを加えてもみ込み、型に敷きつめて冷蔵庫でなじませる。
(2)ボウルにヨーグルト、溶き卵、砂糖、薄力粉を入れて泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。(3)(1)に(2)の半量を流し入れ、ジャムを数か所落とし入れる。残りの(2)を入れ、竹串などでマーブルになるように軽く混ぜる。(4)オーブンで35~40分焼く。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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