2018年7月2回カタログ掲載
洋食
ズッキーニはなるべく薄めにスライスして
ズッキーニとスモークサーモンのサラダ
- エネルギー：230kcal
- 塩分：2.2g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
スモークサーモン
70g
ズッキーニ
1本
ゆで卵
2個
粗挽き黒胡椒
適量
Ａ）オリーブ油・酢
各大さじ1＋1/2
塩
少々
作り方
（1）ズッキーニはピーラーでスライスし、ゆで卵は食べやすく切る。（2）ボウルにＡを入れて混ぜ、ズッキーニを加えて和え、約10分おく。（3）（2）にスモークサーモン、ゆで卵を加えて和える。器に盛って粗挽き黒胡椒をふる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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