2018年8月2回カタログ掲載
和食
卵はお好みのかたさでどうぞ♪
鉄板焼そば
- エネルギー：595kcal
- 塩分：2.5g
- 調理時間：20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 3～4人分
豚バラ切落し
200g
キャベツ
250g
人参
1/2本（100g）
もやし
200g
焼そば
3玉
溶き卵
4個分
お好み焼きソース
大さじ6
塩・胡椒
各少々
油・削り節・
青のり（あれば）
各適量
作り方
（1）キャベツはざく切り、人参は短冊切りにする。（2）200℃に熱したホットプレートに薄く油をひき、豚肉を焼く。肉の色が変わったら人参、もやし、キャベツを加えて炒め、塩、胡椒をふる。焼そばをほぐしながら加えて炒め、ソースを加えて炒め合わせる。（3）焼そばを中心によせて周りに卵を流し入れ、お好みのかたさになるまで火を通す。削り節、青のりを散らす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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