2018年9月2回カタログ掲載
洋食
ベーコンの塩気とのりの風味が味のアクセント
豆腐とベーコンのチーズカツ
- エネルギー:555kcal
- 塩分:1.7g
- 調理時間:20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料 2人分
ハーフベーコン
4枚
木綿豆腐
300g(2個)
スライスチーズ
2枚
焼のり(全形)
2/3枚
塩・胡椒
各少々
小麦粉・溶き卵・
パン粉・油
各適量
作り方
(1)ベーコンとチーズは半分に切り、のりは8等分に切る。(2)豆腐はペーパータオルに包んで耐熱皿にのせ、レンジ(600W)で約5分加熱して水切りをし、厚みを3等分に切って塩、胡椒をふる。(3)豆腐、のり、ベーコン、チーズ、ベーコン、のりの順に2段重ね、一番上に豆腐をのせる。同様にして合計2個作る。小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。170℃に熱した油で揚げ、食べやすく切る。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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