2018年10月1回カタログ掲載
和食
きのこを焼いて風味アップ さっぱり酢の物
焼ききのこの甘酢漬け
- エネルギー:71kcal
- 塩分:0.7g
- 調理時間:15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料 2人分
きのこ各種
200g
A)だし汁
大さじ4
酢
大さじ2+2/3
砂糖・すりごま
各大さじ1
しょうゆ
大さじ1/2
赤唐辛子(小口切)
1本分
作り方
(1)きのこ各種は石突きを落とし、それぞれ食べやすい大きさにほぐす。(2)小鍋にAを入れてひと煮する。(3)グリルにアルミ箔を敷いて(1)をのせ、焼き色がつくまで焼く。(2)に漬けてしばらく置く。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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