e-フレンズ ぱくぱく献立くん
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2018年10月3回カタログ掲載
洋食

 

かぼちゃとウインナーのクリームシチュー

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材料 4~5皿分
かぼちゃ    …250g
玉ねぎ     …1個
ウインナー   …6本
カットほうれん草…50g
シチューミクス …90g
牛乳      …150ml
油       …大さじ1
作り方
(1)かぼちゃはひと口大に切り、玉ねぎはくし形切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)を炒める。玉ねぎが透き通ってきたら水750mlを注いで煮立て、弱火~中火で約10分煮る。(3)火を止めてシチューミクスを振り入れて溶かし、牛乳を加えて煮立て、ウインナー、ほうれん草を入れて弱火で約5分煮る。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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