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2018年12月3回カタログ掲載
洋食

スウェーデンの家庭料理をベーコンで簡単アレンジ

細切りポテトとベーコンのグラタン

  • エネルギー:515kcal
  • 塩分:2.9g
  • 調理時間:30分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 3~4人分
ハーフベーコン  
8枚
じゃがいも    
4個(600g)
玉ねぎ      
1個
ピザ用チーズ   
100g
バター      
20g
生クリーム    
1カップ
パン粉      
大さじ2
パセリのみじん切(あれば)
適量
A)塩      
小さじ1
  顆粒コンソメ 
小さじ1/2
  胡椒     
少々
作り方
(1)ベーコンとじゃがいもは細切り、玉ねぎは薄切りにする。(2)フライパンにバターを溶かし、じゃがいも、玉ねぎをしんなりするまで炒め、で調味する。(3)耐熱容器に(2)、ベーコンの順にのせ、生クリームを注ぎ入れる。チーズ、パン粉を散らし、200℃に予熱したオーブンで約20分焼き、パセリを散らす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります



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